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特仑苏OMP启示录:食品安全标准需要与国际接轨
  日期:2009-3-5     来源:网络
 

2月13日,针对近一个时期社会关注饮用蒙生产的添加OMP的“特仑苏”牛奶是否存在安全性问题,卫生部会同工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局组织卫生、营养、毒理、食品、农业等方面的专家对蒙牛公司使用的OMP食用安全性进行了研讨,并给出了一个让亿万国人放心的结论:蒙牛特仑苏OMP牛奶没有健康危害,消费者可放心饮用。这样的结果对于广大消费者而言自是天大的喜讯——毕竟饮用过特仑苏OMP牛奶的人不用再提心吊胆,担心健康问题。

然而,卫生部同时表示,OMP不是我国现行国家卫生标准允许使用的食品原料。蒙牛公司应该履行相关的申报程序。对此,蒙牛公司已经按照有关执法部门的意见停止在产品中添加OMP,并表示将按照法律规定提出申请。

专家表示,OMP在国内引起相关质疑,主要原因还是了解不够造成的。 “从某种程度上看,这是国家标准制定与市场发展之间相互磨合的过程,”一位专家认为,在他看来,只有通过双方不断磨合增进相互了解,才能确保相关管理确实落到实处,做到“既不放过一个,也不错杀一千”,随着全球经济一体化的日益深入,国家相关部门加强食品安全监管,需要与国际标准并轨,切实保护国内消费者的相关利益。

 
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